心血來潮的煮了鍋紅豆薏仁。 把紅豆、薏仁分別洗淨,加糖添滿水一起放入電鍋,等電鍋跳起。
奇怪! 不知是水放太少?還是不能一起放?還是怎樣? 原本是想做「紅豆薏仁湯」的, 可是湯通通都不見了,膨脹成一整鍋煮熟了的紅豆薏仁, 只好把它們給分裝成幾小盒,放入冷凍,改做「紅豆薏仁冰」。
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